⒈ 以制盐为业的人户。
引《魏书·崔游传》：“转 河东 太守，郡有盐户，常供州郡为兵。”唐 刘恂 《岭表录异》卷中：“贞元 中，有盐户犯禁，逃于 罗浮山。”《宋史·食货志下四》：“产盐固藉於盐户，鬻盐实赖於盐商。”