白质

1.由于其简单易行、产出率高、应用广泛,因而已成为蛋白质纯化和蛋白质组学研究的有力工具.

2.醋酸是碳水化合物,蛋白质和脂肪在厌氧发酵时所形成的中间体.

3.你需要肝糖才能在运动场上有好的表现，蛋白质很难转化成葡萄糖。

4.这些配角包含了用来关闭或启动基因的蛋白质，例如藉由将乙醯基群或甲基群加至DNa上的过程。

5.提示细胞壁缺陷变异可影响白喉棒状杆菌产生白喉毒素蛋白质，从而使其丧失了产生外毒素致病的作用。

6.从结构上来讲，基因包含三个区域：称为启动子的调节区域；与其并列的编码蛋白质的密码子区域；以及3'端尾部序列。

7.种子内的贮藏物质如可溶性糖、可溶性蛋白质含量均随老化程度的增加而逐渐下降，这可能是种子活力衰退的另一原因。

8.蓝色彩带暗示的螺旋状卵白质组成一个中心孔，由四个电压传感器所包抄。

9.鸡蛋等蛋白质丰富的食品中富含胆碱。胆碱是人体必需的营养素，因为它参与细胞膜的形成和神经递质乙酰胆碱的合成，而这些会影响记忆。

10.苹果含有丰富的维生素和矿物质，另外，苹果还含有糖、蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、锌、果胶、维生素B维生素B2等。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果能提高智能，增进记忆力。