⒈ 一种甲背和螯俱赤色的蟹。又名石蟹、赭甲蟹。
引唐 刘恂 《岭表录异》卷下：“红蟹，壳殷红色，巨者可以装为酒盃也。”明 李时珍 《本草纲目·介一·蟹》：“海中有红蟹，大而色红。”
⒈ 动物名。节肢动物门甲壳钢十脚目岩蟹科。背甲壳呈四角形，中央突起，额宽而且向腹部下垂，略带红色，故称为「红蟹」。